お気に入りPART2

●●●おいしいマグロ&アボガド丼の作り方●●●

1.マグロの切り身を醤油とみりんで漬け込んでおきます(30分程度)。
2.アボガドを賽の目に切り、変色を防ぐためにレモンを絞っておきます。
3.アツアツのご飯に軽く塩と胡麻油を振り、混ぜます。
4.3のご飯を丼に盛り、その上に軽く刻み海苔またはもみ海苔を乗せます。
5.その上にマグロの切り身とアボガドを奇麗に乗せていきます。
6.さらに細く切った大葉を乗せたら、ハイッ!おいしいマグロ&アボガド丼の出来上がり〜!
マジでうまいっす!